2026年 6月 の投稿一覧

うちの夫さま朝はパンなので、ホームベーカリーを活用しています。

わが家は、30年以上鍋生活なもので、オーブンもレンジも無いのですが、パン焼き器だけは、親戚の行事の返礼品に頂戴して以来、重宝しています。

パンは鍋でも焼けるけど、下からの火しかないので焦げ目つけるのが、ちょっと難しくて、敬遠していたのでした。

今年は、なかなか青梅に出会えないなぁ～と思っていたら。

まさかの、近所の八百屋さんで、ちょっと熟した梅が、安売りされていて。

いや～、ここで手に入れておかないと、後悔するかも！？と。
4袋（４キロ）購入！
さぁ、どうしましょう。

毎月、お肉を使わないで、なるべく旬の素材を使ったお料理教室をZOOMで開催しています。何故お肉を使わないノーミートなのかは、こちらから。

5月は、お庭の苺はつい食べてしまったけれど、本来の旬なので、苺とクリームチーズを入れた、混ぜるだけのカントリーケーキを作りました。