2026年 6月 の投稿一覧

今年の突然の梅仕事~!

今年は、なかなか青梅に出会えないなぁ~と思っていたら。

まさかの、近所の八百屋さんで、ちょっと熟した梅が、安売りされていて。

いや~、ここで手に入れておかないと、後悔するかも!?と。
4袋(4キロ)購入!
さぁ、どうしましょう。

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5月のノーミートクッキングから♪デザートは苺のカントリーケーキでした☆

毎月、お肉を使わないで、なるべく旬の素材を使ったお料理教室をZOOMで開催しています。何故お肉を使わないノーミートなのかは、こちらから。

5月は、お庭の苺はつい食べてしまったけれど、本来の旬なので、苺とクリームチーズを入れた、混ぜるだけのカントリーケーキを作りました。

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