毎月、お肉を使わないで、なるべく旬の素材を使ったお料理教室をZOOMで開催しています。何故お肉を使わないノーミートなのかは、こちらから。
5月は、お庭の苺はつい食べてしまったけれど、本来の旬なので、苺とクリームチーズを入れた、混ぜるだけのカントリーケーキを作りました。
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