2020年 11月 の投稿一覧

お庭の柚子を、丸ごと全部使う方法

今年は、柚子が当たり年なのか・・?実家にある2本の花柚子の木が、鈴なりです。

本柚子よりも小さい花柚子でも、柚子は柚子ですから、香りも味も良いです。

お風呂に入れるだけでも良いですが、なんとか全部使いたいなあ!と思っています。

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気づいたらとっても省エネだった調理器具

実は我が家には、普通に家のキッチンにはたいていあるだろうはずの炊飯器や電子レンジがありません。

28歳になる長男を出産する時、お世話になった助産院で野菜食や全体食、電子レンジ不使用の話などを聞いた事もあり、色々なきっかけで、すべて鍋にする事を決めたのでした。

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かんたんノーミートなご飯の提案・なんちゃって野菜天丼

地球環境と世界の平和のために(!)ノーミート(お肉を食べない)を推奨しております。https://arigato-eco.com/131/(←何故ノーミートか?はこちらから)

でも、お肉を使ったほうが安くて手軽に調理ができることは確か。

なので、簡単手軽に出来るノーミートのご飯メニューをご紹介します。

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