お茶を飲むたびに出るお茶ガラも、実は色々な使いみちがあります。
特に緑茶には、ビタミンCなど栄養も豊富なので、飲むだけで捨ててしまうのは、もったいないかもしれません。(お茶ガラ佃煮)
実は、美味しく食べれるだけでなく、色々な活用方法もあります。
とっても美味しいお茶ガラの佃煮
緑茶はビタミン類が豊富で、ミネラル分もあり、抗菌、抗酸化物質など、栄養豊富です。
そして、茶葉にその栄養分がかなり残っているのです。
いつか、TVで紹介されていて、え~そんなまさか?!と思ったお茶ガラの佃煮。
こわごわ試してみて驚きました。
ほんとに美味しいのです!
これ、捨てたら本当にもったいないです。
作り方は、お茶を淹れた後の葉を、鍋に入れて乾煎りします。
少し水を飛ばすくらいでOKです。
これに、じゃこかしらす、かつお節を入れ、めんつゆと砂糖、しょうゆ同量で煮詰めます。
酢も少々入れて、仕上げに白ごまを足して出来上がりです。
これが、本当に美味しいので、2~3回分のお茶ガラを、冷蔵庫でとっておいて作ってみて欲しいです。
お茶の消臭、抗菌効果を利用しない手はない
緑茶には、実は色々な菌やカビなどに対しての抗菌効果があります。
そして消臭効果もあるのです。
水気を絞った茶ガラを、お茶パックなどに入れて冷蔵庫に入れておけば、冷蔵庫の匂い取りになります。
お茶パックなどに入れて、シンクの掃除や洗いものにも利用できます。
まな板や、鍋の消臭、抗菌にも役立ちます。
昔の人の知恵では、よく畳に撒いて、掃き掃除に利用しました。
ホコリをたてずに、抗菌、消臭でお掃除ができるのです。
靴箱などに置くと、消臭もできます。
この場合お茶ガラのままでは、カビたりしますので、とにかく乾燥させましょう。
レンジにかけて乾燥させると、レンジ庫内の消臭にもなります。
乾燥茶ガラにすれば、タンスの中、靴の中、ペットのトイレなどの消臭にも利用できます。
うがいにも良いですね。
のどの殺菌、保湿に効果があります。
それに、ガーゼなどに包めば入浴剤として活用する事もできるそうです。
ただ、捨ててしまえばゴミが増えるだけですが、色々な利用方法を知っておけば、試してみる事ができると思います。
何か気になる利用方法を、ぜひおためしくださいね。
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