3月のクッキングのデザートは、さつまいものモンブランを作りました。
クリームに、さつまいもペーストを加えて。
トッピングは甘栗です。
栗の甘露煮があれば、もちろんそちらを使ってください。
案外簡単に美味しくできます~。
3月のクッキングのデザートは、さつまいものモンブランを作りました。
クリームに、さつまいもペーストを加えて。
トッピングは甘栗です。
栗の甘露煮があれば、もちろんそちらを使ってください。
案外簡単に美味しくできます~。
毎月、お肉を使わないで、なるべく旬の素材を使ったお料理教室をZOOMで開催しています。
何故お肉を使わないノーミートなのかは、こちらから。
3月は、メカジキと野菜のバター醤油炒めを作りました♪
デザートは、さつまいものモンブランでした。(こちらは、次の投稿にしますね)
Facebookグループに録画投稿もしていますが、1ヶ月で動画が消えちゃうので、こちらにレシピを残しています。
続きを読む
最近のコメント