夜、友人からのお裾分けが届きました。
どこぞのお寺に寄ったら、梅、ご自由に、って置いてあったんですって！
それで、ウチにもお裾分けに届けてくださったのでした。
なんと、ありがたい事でしょう～！
さしす梅を漬けてみました！
2025年 5月 の投稿一覧
新生姜で佃煮とジンジャーエールを作りました♪
先日から、近所のマーケットに新生姜が特売で出始めて、旬だったっけ？と購入してきました。
現在は温室栽培などの影響で、本当の旬の時期がわからなくなっていますけれど。
なんとなく、今が旬かと思っていましたが、本来の旬は秋らしいです★
温室は結局は化石燃料を使って温めるわけなので、ごめんなさいです。でもせっかくの新生姜さんなので美味しくいただきます！
納豆菌水を教えてもらったので、試してみました！
納豆菌水って、知ってますか～？
土壌改良や、害虫予防、植物の生育促進、水質浄化、などの効果があって、畑やプランター苗にかけると、よく育つらしいのです～。
畑などで、沢山作る場合にはミキサーで攪拌したりするようですが、２リットルボトルに4粒入れたら良いらしいので、試してみました。
続きを読む暑くなってきたので、本日のおやつは手作りフルーツ白玉あんみつ♪
本日は、高齢のお客さまが多かったこともあり、あんみつを作ってみました。
お庭の苺が何粒か赤くなっていたので、それも少しだけど味見していただきたいし、餡子は冷凍にあります。
そして、お豆腐が半分冷蔵庫にあるし・・・寒天パウダーもあったので、お豆腐の白玉と、あんみつの寒天も作ってみました。
続きを読む孫たちと作るプリン♪
GWただ中ですが、わが家は1泊だけ、孫たちが泊まりに来てくれました。
小4の孫息子クン、野球を始めたので、練習があるんですって。
でも、夏休みは暑すぎて野球練習が無いので、夏休には沢山泊まりに来るそうです～。
そして、彼のリクエストは、「プリンを作りたい～」でした。
続きを読む
最近のコメント