畑で採れたての、赤紫蘇を沢山いただきました。 半分は、梅干しの紫蘇漬け用に使わせていただき、残りを紫蘇ジュースにしてみました。 赤紫蘇は、アントシアニンが豊富なうえ、昔から色々な薬効も知られています。 夏バテ防止や、疲労 … 続きを読む 赤紫蘇で、シソジュースを作ってみました♪ジュースの利用方法も♪