去年の味噌があと少しだけになりました。 今年の味噌作り、大豆を１キロ買ってあって。生麹と大豆のセットも注文してあるけど、３月アタマ頃に届くとのこと。 とりあえず、まずこの１キロで作ろうと、麹を通販で頼んだのが届いたので、 … 続きを読む 今年のお味噌作り